| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于擦洗地板219分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好食材～鸡蛋一人份一个足够！蔬菜可根据季节和家里现有的使用！都可以
2、鸡蛋先打散～
3、我是做给孩子吃的～平时很注意健康营养！此次加入了自己磨的五谷杂粮粉～内含黑豆大豆玉米绿豆红豆等！没有可无需添加
4、加入适量面粉～加水搅拌均匀不能有颗粒感！水量不能太多成糊状即可
5、胡萝卜西兰花尽量切碎或者刨丝
6、蔬菜加入面糊
7、搅拌均匀
8、平底锅中火加入很少量的油
9、倒入面糊晃动平底锅使其均匀摊开
10、成型后用平铲反面～两边煎至金黄即可！儿童食用可稍许软些
11、出锅
12、为方便食用可摊好后一起切成三角形块
13、好看好吃的
14、搭配豆浆水果～营养不要不要的啦
15、薄薄的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效；可与银鱼、基围虾、圆生菜搭配；与菠萝、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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