| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 菠萝油条虾热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于滑雪机114分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材（还有大油条一根）
2、把虾洗干净、虾头去掉，从虾背第三第四节处挑出虾线，洗干净备用
3、把菠萝切小块，油条去掉两头剪小段备用
4、把虾剁成虾蓉，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，加一点点水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲
5、然后把油条中间部分压空，夹入虾蓉，尽量夹满些
6、锅里倒油烧热，油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出
7、然后油加热再倒入油条炸一次，差不多2分钟左右，捞出控油
8、油条稍凉后，加上菠萝，沙拉酱调拌均匀，撒上芝麻，趁热吃，脆香...
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、美容、减肥等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、抗早衰、益气滋阳等功效；可与燕麦、丝瓜、香菜搭配；与山药、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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