| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 蚝油时蔬炒面片热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于看电影1056分钟消耗的热量60 | |||||
1、面粉倒入盆中
2、面粉加凉水和成擀面条一样的面团
3、彩椒、水发木耳、胡萝卜、尖椒、胡萝卜材料全部清洗干净备用
4、把彩椒、尖椒、胡萝卜、木耳全部切成一样大小的片备用
5、把面擀成薄切成大小相等的菱形片放入开水中煮熟
6、煮熟的面片放入凉水中过凉备用
7、热锅凉油，六成热下入葱姜炸香后放入胡萝卜翻炒
8、下入彩椒、木耳、尖椒翻炒均匀放入面片
9、放入蚝油翻炒均匀
10、蔬菜断生后放入盐和鸡精
11、翻炒均匀后出锅装盘即可
12、欢迎光临绿色天使空间做客
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、降血脂等功效；可与花菜、北极虾、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进消化、胃肠胀气等功效；可与茄子、小白菜、虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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