| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 穿心莲 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 糖醋穿心莲热量/卡路里325千卡 | |||

1、穿心莲洗净摘去老梗,用盐水浸泡10分钟

2、捞出沥干水分

3、苹果和菠萝备用

4、苹果去皮切小块,菠萝切小块

5、糖、醋、蜂蜜、盐放一起,

6、苹果、菠萝块放到穿心莲上,又榨了菠萝汁,连同糖醋蜂蜜汁一起浇上,拌匀
穿心莲的热量17千卡(每100克);具有消肿止痛、清热解毒、凉血消肿等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与牛奶、梨、橙子搭配;与米饭、大米、莴笋相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、减肥等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与白萝卜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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