| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 枸杞大白菜热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于操作96分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料图，大白菜洗净，枸杞泡发好。
2、大白菜切块，蒜切片，枸杞沥干水备用。
3、锅里下油烧热爆香蒜片。
4、下大白菜和枸杞。
5、炒至大白菜断生。
6、下盐调味即可出锅。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、促消化、清热解毒等功效；可与猪肝、蛋黄、山楂搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、山楂、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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