| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 963千卡 | 385千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 木耳炒猪皮热量/卡路里988千卡 | |||

1、把猪皮收拾干净,下锅煮熟,捞出过凉水,切条

2、准备配料

3、葱姜蒜

4、热锅凉油,放葱姜蒜,豆瓣酱,

5、下猪皮,抄过水的木耳,翻炒,可以加少许水,翻炒,最后加蒜苗,翻炒出锅即可
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有减少皱纹、润肌肤、活血止血等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、清肠胃、贫血等功效;可与鲫鱼、草鱼、海蜇皮搭配;与马肉、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1