| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 生蚝煎蛋热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于玩游戏23分钟消耗的热量340 | |||||
1、生蚝提前一天泡上，因为是真空包装的，要充分泡开
2、鸡蛋2个打入碗中，葱切碎待用，生蚝洗净撒上少许盐。再将鸡蛋打散放入胡椒粉、盐、葱花搅拌均匀。
3、锅中放油，多放些，生蚝要煎一下子，再放鸡蛋。煎鸡蛋时就不需要再添油了，一次放足
4、下入生蚝煎至
5、煎至变色，翻个
6、煎至8分熟时候倒入蛋液，翻转锅体，让蛋液均匀受热，煎至金黄，蛋液熟透
7、盛出
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进新陈代谢、净化淤血、潜阴补阳等功效；可与牛奶、鸡蛋、猪肉搭配；与高粱米、水芹菜、辛夷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、降血压等功效；
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