| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 玉米卷饼热量/卡路里540千卡 | |||

1、将酵母菌加入温水中融化“激活”

2、混合盐、玉米粉和面粉,备用

3、将酵母液加入面团混合

4、和面完成后,醒面半个钟头

5、分成十几个剂子

6、将小剂子擀薄成饼

7、入不粘锅烘烤,鼓起来两面微焦出锅。

8、趁热吃超级好吃,冷了饼会变得干硬,因为玉米粉含量高,所以冷了容易碎。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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