| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 銀魚煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打拳击8分钟消耗的热量720 | |||||
1、銀鱼洗净沥干水份。
2、在银魚中加入鸡蛋，淀粉，油炸粉，盐，鸡精，拌匀。
3、平底鍋加一勺生油中火将银魚煎几分钟。翻过一面再煎二面金黄。
4、煎好装入盘中，撒些葱花。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与干辣椒、桂圆、干贝搭配；与甲鱼 、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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