| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 220千卡 | 220千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 785千卡 | 654千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 核桃葡萄干面包热量/卡路里1104千卡 | |||

1、核桃切碎,葡萄干洗净,鸡蛋1个

2、全麦面粉 面包粉 花生油鸡蛋酵母粉盐全部混合均匀

3、加核桃葡萄干牛奶揉匀醒20分钟(未加糖是因为有葡萄干)

4、每个挤子大小70克

5、搓长

6、两头对折拧麻花状再对折

7、放入烤盘盖保鲜膜,温暖处醒发1个钟头

8、醒发完毕

9、入烤箱,上火160下火150,35分钟即可

10、出炉,加的核桃和葡萄干多,吃起来口感不错,无需装袋,晾干吃很酥
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、润燥滑肠、补虚强体等功效;可与豆浆、芝麻、荸荠搭配;与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与肥牛、基围虾、青椒搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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