发面椒盐葱香千层饼的热量和减肥功效

1、用料：面粉250克，水130克，干酵母3克，葱50克，油适量，盐适量，花椒面适量

2、将面团料倒入面包桶，

3、放入面包机，启动和面程序，

4、搅拌成光滑面团。

5、取出，放入碗中，盖上保鲜膜发酵。

6、面团长大至两倍，

7、取出，分割成三等分，松弛15分钟。

8、葱洗净切葱花，备用。

9、将面团擀成大片，

10、表面抹油，

11、依次撒盐，花椒面。

12、用刀切井字，但不切断。

13、表面撒葱花，

14、将底部的一边叠向中间，

15、再将另一边叠向中间。

16、向上，叠在中央。

17、再将两边向中间叠，

18、再向上叠，

19、最后将两边叠向中间，把边缘包好。

20、擀成饼状。

21、平底锅烧热，刷油，

22、放入饼，

23、盖上盖子，小火焖至底部金黄，

24、翻面，烙另一面。

25、两面烙出焦色，出锅。

26、切块食用。