| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 宝宝鸡蛋煎饼热量/卡路里200千卡 | |||

1、茄子丁,西葫芦丁,葱花切好

2、鸡蛋打散,混入面粉,搅拌几下,不用太用力

3、搅拌几下就加入水,成稀糊状,太稀太软

4、在电饼铛上煎一煎肉和茄丁,把西葫芦丁先放进碗里搅拌,加盐,加五香粉

5、那刷子摸些油,拿勺子舀一勺倒在上面,拿勺子背轻轻快速的抹匀

6、摊煎饼就这么简单,营养丰富,宝宝很爱吃!封面图红色的是香肠,不但简单,而且好吃!随便什么蔬菜搭配,有什么菜放什么菜!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、牡蛎 、桂圆肉搭配;与柿子、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、除烦止渴、提高免疫力等功效;可与西红柿、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、抗衰老、温肺等功效;可与苦瓜、肥牛、兔肉搭配;与鱿鱼、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
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