| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 娃娃菜黑木耳炒肉片热量/卡路里400千卡 | |||

1、肉片用盐生抽淀粉拌匀腌渍5分钟

2、木耳浸泡好辣椒切片蒜末

3、锅里放植物油将肉片煸炒变色盛出来

4、倒入娃娃菜大火煸炒

5、放木耳红辣椒加适量盐生抽老抽拌匀即可

6、营养美味哦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、补钙等功效;可与鸡蛋、木瓜、菠萝搭配;与基围虾、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治疗便秘、贫血等功效;可与草鱼、海蜇皮、竹笋搭配;与田螺、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
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