| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 橄榄猪骨煲鲍鱼汤热量/卡路里591千卡 | |||

1、新鲜橄榄十枚用刀拍爆,三口之家刚刚好,太多汤会有一点涩味,小孩不爱喝。

2、猪骨洗净飞水,鲍鱼在菜市场杀好冲干净就可以了,煲汤可以连鲍鱼壳一起煲,鲍鱼壳可以起滋阴作用,切几片姜去腥增鲜。

3、放入所有材料到汤煲里,煲二个小时就可以喝了。

4、滋润汤水煲好了,橄榄清咽利喉适合天气变化季节性咳嗽,抽烟人士尤其需要。猪骨补钙增长力气,鲍鱼滋阴润燥。请各位亲为家人准备一碗吧。
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热、利咽喉等功效;与海白虾、草虾、甜虾相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、止泻、健胃等功效;可与紫洋葱、土伏苓、花旗参搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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