| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 烤鹅热量/卡路里180千卡 | |||

1、葱姜蒜去皮洗净切条

2、加入各种调味料拌匀

3、大鹅去头去脚去掉屁股,用汤汁给大鹅全身按摩,因为想炖着吃,两只翅膀被卸下来了,还好我发现及时,大腿还在

4、然后将调料倒入食品袋,装入大鹅冷藏,没两小时拿出来翻身按摩一次

5、烤箱上下火200度预热,本想用烤架转动烤,结果没放进去,只好放在烤盘上,烘烤约120分钟,没20分钟翻动一次,最后20分钟刷上蜂蜜,烘烤上色。

6、出炉装盘。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、定喘咳、益脾等功效;可与莲子、大米、鸡蛋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
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