| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 火龙果红糖面包热量/卡路里1719千卡 | |||

1、火龙果皮清洗干净,削去最外面的一层薄皮,切成小块。

2、放入果汁机,放入和果皮一平的水量,启动机器搅打成细腻的果皮泥汁。

3、取果泥汁125克,放入面包桶内,在放入糖,盐,鸡蛋,玉米油。

4、筛入奶粉,面粉,放入酵母。启动面包机发面程序。

5、90分钟后面发好。

6、发好的面团,取出揉匀排气。

7、分成9个均匀的面剂子,直接放到烤盘上,二次饧发。

8、二次饧发2倍大。

9、筛上一层薄薄的干面粉。

10、放入预热好的烤箱锅内,中层,上下火,180度,20分钟。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与香椿、巧克力、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补虚、补血养颜等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与牛奶、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
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