| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 芥末虾球热量/卡路里718千卡 | |||

1、鲜虾洗净,去虾线和外壳

2、依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠

3、锅内油八成热,虾仁入锅炸至金黄后捞出

4、挤上沙拉酱和芥末酱,就可以享用啦
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、燕麦、丝瓜搭配;与山药、葡萄、红枣相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、益气生津等功效;
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