| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 蒸花馍热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡,相当于林业工作172分钟消耗的热量480 | |||||
1、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3、将面团揉匀分成小块。
4、将每一份揉匀。
5、取一份揉匀，揉成长条按扁，将两边按压的扁一点，用筷子按压上两条印道。
6、整理成型。
7、用剪刀剪开。
8、将剪开的条，3条捏起来。放上红枣。
9、另一个形状。
10、全部做好了，经过二次发酵。
11、上锅蒸熟，开锅蒸20分钟。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、防治脑供血不足、抗炎等功效；可与乌鸡、鹌鹑、木瓜搭配；与葱、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
