| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 家常烧雪里蕻热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于吃东西217分钟消耗的热量120 | |||||
1、主辅料： 咸雪里蕻、猪肉、胡萝卜、葱
2、把雪里蕻浸泡、洗净、切碎。
3、猪肉切粒。
4、把胡萝卜、葱切粒。
5、热油、炒香葱花。
6、放入肉粒煸炒。
7、然后放入胡萝卜粒。
8、翻炒均匀后，烹入生抽。
9、放入雪里蕻翻炒
10、加适量水烧制。
11、烧制到雪里蕻熟透，加味精提鲜，即可关火。
12、出锅装盘，即可上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、润肌肤等功效；可与香菇、山楂、圆白菜搭配；与红螺、甘草、杏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、增加食欲等功效；可与豆浆、鲈鱼、香菜搭配；与柚子、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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