| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 橙香银鳕鱼热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于混凝土工作45分钟消耗的热量420 | |||||
1、银鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分
2、放人碗里加盐、料酒、黑胡椒碎腌制30分钟
3、平底锅中加入适量的黄油
4、腌制好的鱼块拍上一层生粉
5、放人锅中单面煎3分钟
6、然后翻面煎3分钟，最好能淋点白葡萄酒
7、芦笋先焯水再放人一起煎一会，出锅装盘
8、另一个锅里加点橄榄油放人橙皮丝翻炒一下
9、倒入适量的橙汁
10、加点六月鲜酱油、鲍汁、砂糖和柠檬汁一起煮沸
11、一直煮至浓稠即可
12、把酱汁淋在鱼上即可
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、预防忧郁症、健脑明目等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、预防高血压、提高免疫力等功效；可与豆腐、百合、苦瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
