| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 白菜炝锅面热量/卡路里664千卡 | |||

1、白菜切丝,小葱切碎,肘花肠切条。

2、锅里油热加入葱花,白菜翻炒。

3、加入酱油翻炒。

4、加入肘花肠翻炒。

5、加入适量水煮开。

6、水开后加入挂面煮熟,加点盐调匀即可。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与鳜鱼、鸭肉、红枣搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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