| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 家常三明治热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于摔跤97分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材
2、青椒切丝
3、鸡蛋打散，放入青椒丝，加少许盐
4、热锅凉油
5、倒入蛋液
6、转动锅，滩平蛋液，待凝固
7、翻面再煎，两面金黄
8、夹入准备好的馒头片中，成了
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、除热、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米面、青椒、西红柿搭配；与鹅蛋、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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