| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 无边凤尾虾披萨热量/卡路里1492千卡 | |||

1、洋葱、蒜切粒。西红柿去皮切末。

2、黄油化开,出香了,加入洋葱和蒜粒。炒香后加入西红柿末,炒香后加入蕃茄沙司调色,小火煮1分钟,加1g盐,5克白糖,适量研磨黑胡椒和披萨草,炒匀,出香后关火备用。

3、大虾去壳,挑去虾线。加入盐、白胡椒粉、鲍鱼汁丶少许白糖腌制15分钟入底味。

4、备好面粉、鸡蛋、面包糠,和腌制好的大虾备用。

5、大虾裹一层面粉。

6、裹面后再裹一层蛋液。

7、最后裹一层面包糠,一只半成品凤尾虾就完成了。

8、依次做完全部大虾。额外做了两只芝士卷大虾,试试口味,头次尝试,好吃再教给小伙伴们。

9、面粉中加入盐、糖、橄榄油。酵母用温水化开,分次倒入面粉中,和匀后,醒发40分钟左右。

10、面团发制2倍大即可。

11、面皮擀制成型。

12、烤盘抺一层色拉油,放入整型好的面皮。用一小把牙签排气。抹匀披萨酱。

13、撒上一层马苏里拉丝。

14、再放上洋葱丝,摆上红彩椒丝和凤尾虾。再虾和饼皮最上面再撒一层马苏里拉丝。烤箱上下火200度预热10分钟。放入烤箱,烤制10分钟,再打开烤箱,撒一层马苏里拉丝。再烤5分钟,就可以出炉了。

15、新鲜岀炉。

16、完美的拉丝效果,是吃披萨的超大乐趣。

17、来杯可乐,配上盘双薯豆泥。开动。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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