干锅鱼腩豆腐的热量和减肥功效

1、鱼腩剁小块。取少许盐腌制一会。

2、豆腐切厚薄相匀小块。

3、切好青椒，红椒，香菜，青蒜。

4、洋葱切小块，姜切片。

5、备好干锅香料粉，豆瓣酱。

6、锅中入油，煎制鱼腩和豆腐至两面金黄。

7、把鱼腩和豆腐拔一边，入洋葱姜片炒香。

8、加入豆瓣酱炒出红油。

9、加入青椒，红椒块，蒜根。

10、炒匀后加入干锅香料粉。

11、最后加入蒜叶，和香菜，少许盐炒匀即可。

12、装至砂锅，再加热即可开吃喽。