| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 香酥藕盒热量/卡路里1029千卡 | |||

1、莲藕洗净,用钢丝球搓是个神器哦

2、搓完后,看看劳动人民搓完后的对比

3、准备做馅料的肉末、葱、姜末和米酒

4、肉末,姜末、米酒和葱入碗搅拌

5、加入两个鸡蛋

6、加入盐拌匀

7、藕片一刀不断、一刀断,切成一个夹子状

8、把调好的馅料加入耦盒内

9、填满馅料了,准备下油锅

10、准备糯米粉,加入清水搅拌。拌得较浓筹些

11、搅拌好的糯米料

12、锅内热油,油温要达到糯米料下去能漂浮、冒泡

13、藕盒沾满糯米料,然后下油锅

14、双面炸至金黄

15、OK,炸出来金黄就可以吃啦!香酥美味哟
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、益胃健脾、开胃等功效;可与鲢鱼、海螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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