孜然麻辣香干的热量和减肥功效

1、准备好原材料。

2、香干切成大块、大葱切成段、生姜切成片。

3、锅里加入适量水，加入生姜、大葱、香叶、八角，大火烧开，加入香干、红烧酱油煮几分钟后关火焖半个小时。

4、香干切成条。

5、锅里加入适量油烧到五成热，放入香干慢慢煎炒。（我为了放得久一点煎得比较干，亲们根据自身喜好来做。）

6、加入油泼辣子、花椒粉翻炒入味。

7、加入孜然、熟白芝麻翻炒均匀。