私房萝卜干老鸭汤的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有补肾、滋五脏之阴、虚弱浮肿等功效；可与山药、豆豉、酸菜搭配；与甲鱼、桑葚、木耳相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与木耳、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、化淤、美容等功效；

酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降低胆固醇、保健皮肤等功效；可与茄子、羊肉、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；