| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒸包子热量/卡路里681千卡 | |||

1、面粉加酵母粉温水搅拌成面穗

2、和成光滑面团,覆盖保鲜膜发酵至2倍大以上。

3、猪肉馅加鸡粉、盐、胡椒粉、葱姜搅拌均匀。

4、把发酵好的面团揉匀,均匀下剂

5、将其擀成包子皮

6、取一个皮,加适量馅料

7、将其包严

8、放入锅中

9、旺火蒸制8分钟即成
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、解热毒、补钙等功效;可与香芋、白菜、洋葱搭配;与鹌鹑、鲫鱼、豆类相克,同食可能会引起不适;
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