| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 75千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 蟹味菇白菜龙骨汤热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡,相当于羽毛球158分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切开）
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。
3、加适量的料酒。
4、加入一些清水。
5、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
8、然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、调味翻匀，即成。
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、止泻、补骨等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、治疗便秘等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、促进消化等功效；可与辣椒、板栗、甜椒搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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