| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 南瓜面条热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于缝衣服607分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜切块，葱姜切末，蒜拍一下。
2、少许油，炒姜葱蒜子，出香味了放入南瓜，炒均匀。
3、兑水，加盐，鸡汁，胡椒粉，煮开。
4、关小火，鸡蛋打进去。不要动。鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的。
5、面下入煮熟即可。吃的时候加入香油。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与五花肉、燕麦、牛腩搭配；与大花蟹 、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与银鱼、苋菜、茼蒿搭配；与豆浆、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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