| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 咖喱腊鱼热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡,相当于干农活126分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼切片
2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒
3、备酱油，盐，咖喱
4、放进盐，咖喱，酱油拌匀
5、放点油腌制一天或半天入味
6、腌好的鱼
7、铺在烤盘上放进烤箱
8、180度烤30分钟
9、好香的咖喱鱼
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、养颜、平降肝阳等功效；可与冬瓜、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、美容、驱寒暖身等功效；
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