| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米豆腐 | 克 | 310千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 豆瓣酱烧米豆腐热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于滑雪机44分钟消耗的热量420 | |||||
1、备米豆腐
2、米豆腐切块或丁，豆瓣酱少许 ，香葱少许
3、先炒豆瓣酱
4、炒香
5、放进米豆腐
6、放盐
7、炒匀
8、放清水或高汤
9、烧开
10、撒上鸡精，胡椒粉，香葱
11、即可
米豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解困、美容、养颜美容等功效；可与草鱼、桂鱼、虾皮搭配；与苦瓜、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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