| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 糯米饭热量/卡路里936千卡 | |||

1、糯米饭250克,香菇100克,瘦肉100克,腊肠1条,豌豆100克,虾仁100克,香菜适量,蒜头,姜适量,酱油适量,鸡精适量,生粉适量。

2、放在锅里蒸10分钟,蒸好放一边

3、把糯米洗好放电饭锅煲

4、香香菇泡好切片

5、瘦肉切好,用酱油,鸡精 ,生粉,蒜头腌十分钟

6、锅里倒油加姜,蒜头爆出香味,再加入瘦肉,虾仁,香菇一起炒,爆炒到香味,再加入酱油,鸡精,盐盛到盘子。

7、再加入花生油,把油加热倒入蒜头,再放豌豆爆炒,加水焖,最后放盐,

8、在焖好的豌豆里放炒好的虾仁,香菇,瘦肉一起拌一下,在再倒点蚝油炒一下,再加点水,稍焖一下

9、最后倒入煮好的糯米饭拌一下,就可以来吃了

10、糯米饭,配上蒸好的腊肉,么么哒
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、壮气提神、补血等功效;可与葡萄、莲藕、百合搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、促消化、降血压等功效;可与大白菜、龙须菜、油菜搭配;与水芹菜、西红柿、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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