山药肉片的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、解热毒等功效；可与圆白菜、白菜、芦笋搭配；与雪花梨、北极虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、白带多、带下等功效；可与红枣、葡萄、甘蔗搭配；与甘遂、鱼肉、笋瓜相克，同食可能会引起不适；