| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1272克 | 培根沙拉面包热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于喷射雪橇136分钟消耗的热量420 | |||||
1、使用面包机和面，将全部材料放入面包桶，启动面团程序。
2、水可以不一次倒入，因为面粉的吸水量不同，会影响面团的稠稀。
3、面团发至2倍大小取出，分成6块小面团。收圆，松驰15分钟。
4、揉成椭圆形放到烤盘里了，每个上面划上一刀，放烤箱里进行二发。最好使用锋利的刀子。
5、涨发至2倍后取出，刷全蛋液。
6、培根3条，解冻后从中间切开成6块。
7、放到面包胚上，挤上沙拉酱。
8、烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟左右。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与茼蒿、百合、玉米搭配；与红薯、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
