茄子合子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、养阴补虚、清热解暑等功效；可与苦瓜、蛋黄、肥牛搭配；与墨鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与芸豆、丝瓜、洋葱搭配；与鸭梨、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与香椿、羊排、黄豆搭配；与田鸡、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；