| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 437千卡 | 194千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 黑木耳鸡翅烧烤麸热量/卡路里440千卡 | |||

1、食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料

2、将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。

3、将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。

4、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒。

5、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

6、加适量的清水煮开。

7、接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、调味煮开。

12、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、便血、补气血等功效;可与春笋、芦荟、海蜇皮搭配;与青萝卜、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1