| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 披萨面包块热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于雪鞋行走162分钟消耗的热量480 | |||||
1、温水一点点，倒入干酵母。
2、搅匀酵母液，加入两勺糖。
3、拌匀，检测酵母的活性
4、5分钟后检查下是否发起来了！起来有泡沫就OK了
5、桶里下面粉，加入盐。
6、然后放鸡蛋和水一起搅拌
7、搅拌桶基本没有粘连，比较干净就OK了，大概搅5分钟
8、盖上湿布，放在温度较高处。待一小时
9、一小时后回来看已经长大了
10、拔动一下有明显的孔洞
11、取出来，放烤盘上，下面抹油。揉搓几下，排除空气！再盖上布放2个小时
12、回来后，再抹点油。已经很松软了
13、然后用手指把面团铺平，用手指摁一些凹槽。苏醒15分钟
14、准备pizza铺料
15、先当一层番茄酱
16、然后满上馅料
17、放好芝士后，撒上Basil
18、烤箱预热200度，上下火烤12分钟
19、出炉切起
20、松软的pizza面包片，开吃啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与北极虾、青椒、紫菜搭配；与红薯、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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