麻辣红烧牛肋骨的热量和减肥功效

1、牛肋排洗净切块

2、巛水

3、捞出沥干

4、放入高压锅

5、准备材料，干辣椒、花椒、桂皮、八角、白糖、豆瓣酱、火锅底料、小茴香，香叶

6、大葱段、蒜末、我家没老姜了，用的泡姜

7、锅底放油，冷油下干辣椒花椒八角桂皮白糖，小??慢慢炒香

8、继续小火下豆瓣酱

9、下火锅底料，炒至融化

10、下葱姜蒜炒香

11、放少许盐，下开水烧沸

12、把铁锅内熬的麻辣汤汁倒入装有牛肉的高压锅。放些茴香香叶酒醋，盖盖。大火上汽两分钟转中火十五分钟关火。

13、炖牛肉档，炒锅放油，黄豆芽慢炒熟放适量盐

14、香菇巛熟，捞出沥干

15、大盆垫底

16、豆芽香菇，也可以弄其他自己喜欢的菜

17、高压锅安全打开，倒在垫底菜上，上面码香菜

18、麻辣鲜香

19、肋排很好吃呢，肥瘦适中，价格便宜。就好像猪肉喜欢排骨更多，这个牛排骨炖出来很好吃额