蚂蚁上树的热量和减肥功效

肉末二两、龙须粉一把、红薯粉一勺、红椒一个、葱一段、食用油适量、豆拌酱一勺、香油一勺、花椒油一勺、生姜末适量、蒜末适量、鸡精适量、盐适量、酱油适量

1、粉丝先用冷水泡软后捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。
2、将蒜.姜.红椒洗净切末，葱花切好。
3、将肉清洗干净剁成肉末，加入几滴清水，再分别加入豆拌酱，红薯粉，酱油，生姜末，蒜末拌均后淹制10分钟.
4、锅中放油，将淹好的肉末倒入锅中翻炒，炒到肉沫分散发白，放红椒末炒一分钟，再倒入一碗开水，将粉丝放进去煮到收汁，调入香油，花椒油，鸡精，盐，装盘撒上葱花就大功告成啦！