四季豆炒肉的热量和减肥功效

1、四季豆洗净沥水后斜切片。

2、红椒去籽切丝。

3、里脊肉切丝，加料酒、淀粉上浆。

4、蒜瓣去皮剁碎备用。

5、油锅烧热，下肉丝迅速划开至变色。

6、下蒜碎、红椒炒香。

7、倒入四季豆翻炒均匀。

8、加入盐、料酒、鸡精、生抽翻炒，加入适量的水烧煮，至四季豆熟透即可。

9、起锅装盘。