| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 白饭鱼奶酪煎蛋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于铲东西14分钟消耗的热量360 | |||||
1、备材料，白饭鱼干提前泡10分钟左右
2、蛋与白饭鱼、盐放一起拌均匀
3、下奶酪粉
4、下葱、香菜拌均匀待用
5、热锅，下芥花籽橄榄油
6、倒下蛋液材料
7、煎至有点凝固时再下点奶酪粉
8、慢火煎至蛋全熟时，关火上碟
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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