| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 黄金年糕热量/卡路里516千卡 | |||

1、准备材料

2、年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠

3、下油锅炸成金黄色注意火小点

4、成品
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、护发明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与干贝、百合、羊排搭配;与消炎片、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
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