| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 橙香鸡翅热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡,相当于高抬腿137分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅洗净改刀
2、橙子切皮
3、橙皮削薄后切丝
4、橙子皮 葱 姜 盐 香油 料酒腌制鸡翅10分钟
5、橙肉切块
6、小火煎鸡翅
7、变为金黄色后出锅
8、剩余热油小火炒料
9、至葱变软后将鸡翅倒入，加生抽炒香，添水没过鸡翅后小火炖15一20分钟，大火收汁，收汁前加橙肉
10、大火收汁前加入白醋和蜂蜜调味
11、出锅
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解油腻、去油腻、促进消化等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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