| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 慈姑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 慈姑焖五花肉热量/卡路里2887千卡 | |||
 热量2887千卡,相当于铅球722分钟消耗的热量240 | |||||
1、慈姑洗干净，切半
2、五花肉洗净切块
3、把五花肉放到砂锅里
4、把五花肉炒变色
5、吧所有配料放进去炒
6、加适量水焖
7、焖二十分钟
8、把慈姑倒进去
9、一起焖
10、大火收汁
11、慈姑焖五花肉
慈姑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、止咳、实肠等功效；可与姜搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与茄子、丝瓜、紫菜搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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