| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 糯米银耳爽味粥热量/卡路里1297千卡 | |||

1、银耳温水泡发,切块

2、放红枣烧凉水
3、葱姜切沫
4、糯米洗净入开水锅
5、米开下银耳
6、银耳开下生姜沫和一半葱沫,加盐,煮至糯米浓稠
7、粥好调入调料粉,鸡精,余下一半葱花

8、先给儿子来一碗
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、润肠、延年益寿等功效;可与鹌鹑蛋、莲子、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾养胃、壮气提神等功效;可与赤小豆、鸭肉、兔肉搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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