干锅土豆片的热量和减肥功效

1、准备好原材料， 土豆切片后泡水；

2、烧热锅，放入比平时多点的油，下入土豆片煎；

3、煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后盛出；

4、下入红萝卜片进去翻炒一下也盛出来；

5、再将五花肉片下入里面煸炒，直至变色后油脂微微煸出；

6、下入葱姜蒜片继续翻炒出香味；

7、下入刚刚煎好的土豆片和红萝卜片继续翻炒；

8、加入适量的生抽和料酒翻炒，加入盐调味， 翻炒均匀；

9、不停地炒直至水分全干， 再加入孜然粉继续翻炒；

10、加入青椒片一起翻炒；

11、最后加入青蒜白一起翻炒均匀即可；

12、盛入小锅中。