| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里176千卡 | |||

1、食材清洗干净备用。

2、萝卜切细丝,香菜切小段。

3、小碗里放入盐,白糖,鸡精粉,生抽。

4、加入醋,辣椒油,香油。(不喜辣味的可省略辣椒油)

5、搅拌均匀。

6、淋入萝卜丝中,搅拌均匀入味即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、下气、消积滞等功效;可与五花肉、羊排、排骨搭配;与桔子、阿胶、木耳相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
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