| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 931千卡 | 194千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 88千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 黑胡椒鸡翅热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡,相当于高台跳水340分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅清洗干净（为了入味可在鸡翅内侧划上一两刀）
2、放入葱蒜粒、姜片、洋葱、黑胡椒酱、橄榄油、少盐
3、抹匀腌制30分钟左右
4、在烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅，连同各种腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。
5、设置温度205℃，时间30分钟。其间可翻一下面。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有解油腻、和胃、解毒等功效；
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