| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 自制劲爆鸡米花热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡,相当于桑拿344分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡大胸，准备，一块；
2、切成小块，备用；
3、放入各种调味料：烧烤腌料、孜然、五香、椒盐、还要味极鲜；
4、搅拌均匀，腌制半个小时以上；
5、准备好，鸡蛋一个，打散；面粉，一小碗；面包糠，一小盘；
6、腌制好的鸡大胸肉，夹一块，在面粉里滚下；
7、在蛋里再浸下；
8、再面包糠里滚下，入热锅里，炸；
9、炸至金黄；
10、沥干油，待凉，就可以吃了～～
11、儿子，喜欢番茄酱，可以蘸着酱汁吃；
12、美味～～待凉，更酥脆～～
13、好吃～～外酥，里嫩～～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效；可与基围虾、荠菜、香椿搭配；与田鸡、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、促进排便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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